Вот откуда пошло - "пьяные и без воды"

В Российской империи добровольцам из вольных пожарных дружин оплачивали проезд на пожар на извозчике. Но попытка выдавать пожарным наличные деньги провалилась, они их просто пропивали. Тогда придумали жетоны на проезд.

Для примера - жетон Смоленского вольного пожарного общества. Извозчик потом мог обменять эти жетоны в кассе Смоленского пожарного общества на наличные деньги по номиналу. Все жетоны идут со сквозной нумерацией. Практика использования подобных жетонов имела место во многих других городах, где были пожарные общества.

На фото: Жетон Смоленского Пожарного Общества