Сергей Николаевич родился 6 июля 2023 года в пгт. Александровка Донецкой области.
Образование высшее. В июне 2011 окончил Академию пожарной безопасности имени Героев Чернобыля.
На службе в МЧС с 2011 года. Занимал должность начальника 10-й пожарно-спасательной части. За годы работы проявил себя как профессионал, мужественный и самоотверженный человек. Имел колоссальный опыт, в том числе в условиях активных боевых действий.
Сергей Николаевич Быстрицкий погиб 6 декабря 2023 года при исполнении служебного долга во время тушения пожара в Донецке. Трагедия произошла в Буденновском районе города. В результате обстрела со стороны Вооружённых сил Украины (ВСУ) произошла разгерметизация цистерн с битумом, что привело к возгоранию. Для ликвидации возгорания на место ЧП прибыли пожарно-спасательные подразделения. Среди них был Сергей Быстрицкий — начальник 10-й пожарно-спасательной части ФГКУ «1 ПСО ФПС ГПС по Донецкой Народной Республике». Во время тушения пожара подразделения подверглись повторному артиллерийскому удару со стороны ВСУ. В результате повторного обстрела Сергей Быстрицкий получил травмы, несовместимые с жизнью. Вместе с ним погиб его коллега — пожарный-спасатель Руслан Старков. Ещё 13 сотрудников МЧС получили ранения различной степени тяжести.
В 2021 году был награждён знаком отличия «За заслуги перед ДНР» III степени, а в 2023 году — медалью МЧС ДНР «За отвагу на пожаре».
Память о герое:
6 декабря 2024 года на фасаде 10-й пожарно-спасательной части в Донецке была установлена мемориальная доска в честь Быстрицкого и его коллеги Руслана Старкова, которые погибли в одном инциденте.
Ежегодно проводятся памятные мероприятия, где вспоминают и Быстрицкого Сергея.
Смотреть в «Книга памяти МЧС».