Пожар на складе кондитерских изделий в Уфе 9 октября 2017 года начался в 23:04 и охватил помещение размером 36×90 метров на улице Свободы в Орджоникидзевском районе. Локализация произошла в 02:45, открытое горение ликвидировано около 07:00 на площади 3200 кв. м, без пострадавших. Возгорание быстро распространилось по всему складу. Пожарные оперативно прибыли и организовали тушение, завершив основные работы утром в 7:00.
Пожарные МЧС России по Республике Башкортостан оперативно отреагировали на вызов. На месте работали 79 сотрудников и 25 единиц специальной техники всю ночь до утра. Использовались стандартные боевые участки для подавления пламени и предотвращения распространения. Работы велись в ночное время с разведкой и вентиляцией для удаления дыма.