Дезинфекция – уничтожение возбудителей инфекционных и паразитарных болезней в окружающей среде физическими, химическими и биологическими методами и средствами. К физическим средствам относятся воздух высокой или низкой температуры, солнечные лучи, ультрафиолетовое облучение. Химические средства — дезинфектанты, которые включают в себя следующие основные группы соединений: галоидосодержащие, кислородосодержащие, поверхностноактивные вещества, цианиды, альдегидосодержащие, фенолсодержащие и спирты. Биологический метод основан на антагонистическом действии между микроорганизмами — обеззараживание сточных вод на полях фильтрации. Нередко используется комбинированный метод Д.: пароформалиновая дезкамера и др. Различают следующие виды Д.: профилактическую (производственных помещений, транспортных средств, пищевых продуктов, воды и др.); текущую (окружающих больного помещений и предметов); заключительную (после удаления источника инфекции, например, госпитализация больного). В качестве типичных приемов Д. используется пастеризация, стерилизация, тиндапизация.