Надзор санитарный – система постоянного наблюдения за выполнением предприятиями, учреждениями и отдельными лицами санитарных и противоэпидемических норм и правил, осуществляемого органами санитарно-эпидемиологической службы. Различают предупредительный и текущий санитарные надзоры. Н.с. предупредительный – проводимый при проектировании и строительстве новых объектов промышленного, жилищно-коммунального и культурно-бытового назначения, при их реконструкции и изменении технологических процессов, а также при контроле за соответствием продуктов питания и промышленных изделий санитарным нормам и требованиям. Н.с. текущий – за санитарным состоянием населённых мест и действующих объектов, за соблюдением на них санитарных норм и правил.