Прекращение горения – самопроизвольное или принудительное гашение пламени в очаге пожара. Самопроизвольное прекращение горения связано с выгоранием пожарной нагрузки либо потреблением кислорода при горении в ограниченном пространстве. Для прекращения горения органических материалов достаточно уменьшить содержание кислорода в зоне пожара до 15-16% об.
Принудительное прекращение горения (см. Пожаротушение) достигается следующими способами:
изоляцией горящей поверхности путём её покрытия пеной, порошками, песком, кошмой и т.п.;
разбавлением воздуха инертными газообразными разбавителями (диоксидом углерода, азотом и др.);
охлаждением очага пожара (водой, сжиженными газами);
ингибированием пламени (бромйодосодержащими хладонами, огнетушащими порошками);
механическим (например, ударной волной) срывом пламени.
Литература: Баратов А.Н. Горение – Пожар – Взрыв. – Безопасность. М., 2003.