Пламя обладает уникальной способностью "танцевать" и изменять свою форму благодаря турбулентным воздушным потокам, окружающим его
Пылающий огонь для человека был символом тепла и защиты, его созерцание поглощало все остальные чувства: зрение, слух, обоняние, осязание. Танцующие языки пламени приковывают к себе, гипнотизируют, завораживают. Это чувство прошло с человеком через века.
Интересную версию по этому поводу выдвинул специалист Калифорнийского университета по эволюционной антропологии Дэниэл Фэсслер. Он тоже связывает увлечение современного человека огнем с его генетической памятью. Но, по мнению Фэсслера, наши далекие предки постоянно вели с огнем борьбу, укрощали его, а мы в современном мире лишены этой возможности. Нам не нужно теперь днем и ночью следить, чтобы огонь в очаге не превратился во всепожирающее пламя, но тяга эта в нас осталась.
Огонь продолжает оставаться для нас загадочной субстанцией, которой часто приписывают магические свойства. Вспомните хотя бы фразу из «Мастера и Маргариты»: «Огонь, с которого все началось и которым мы все заканчиваем…», произнесенную Азазелло – персонажем из потустороннего мира. Но и в жизни люди не всегда могут объяснить явления, связанные с огнем, и наделяют его чудодейственными свойствами. Например, в России встречается растение ясенец белый, которое в народе называют «неопалимая купина». В своем составе оно имеет легковоспламеняющиеся летучие вещества, которые при контакте с солнечными лучами самовозгораются, но при этом само растение остается невредимым. У православных верющих есть икона «Неопалимая купина». Считается, что наличие ее в доме хранит жилье от пожара.
Справка из нашей Энциклопедии терминов:
Турбулентное горение – горение в турбулентных потоках смеси горючего с воздухом (кислородом), характеризующееся неупорядоченным, пульсирующим движением малых объёмов таких смесей. Смешение компонентов при турбулентном горении происходит более интенсивно, чем при ламинарном горении, вследствие чего скорость турбулентного горения превышает скорость ламинарного горения.
Пожары в помещениях, зданиях и технологическом оборудовании, как правило, соответствуют турбулентному режиму горения.